Con vinoterapia nos referimos al uso de terapias alternativas que utilizan las cualidades del vino para curar determinadas dolencias. En las últimas décadas se ha producido una atención singular hacia las cualidades terapéuticas del vino. Si hasta hace poco la única función del buen vino era degustarlo, en estos momentos el vino ha trascendido a diversas áreas, como es la de las terapias naturales.

Ocio y vino se han convertido en un binomio inseparable. Gracias a la enología se ha descubierto que los buenos caldos no solo tienen una aplicación gastronómica, sino que investigaciones bioquímicas han aportado pruebas sobre los beneficios que para la salud tienen el buen vino.

La vinoterapia como tal nación en la localidad francesa de Graves, una ciudad muy cercana a Burdeos. Es en esa pequeña localidad dónde se encuentran las bodegas más prestigiosas de toda Francia. Los inductores de esta nueva disciplina fueron Matilde Cathiard y Bertrand Thomas. En muy poco tiempo los baños del vino se han extendido de Francia a muchos países desarrollados como una terapia alternativa más.

Entre los países dónde esta nueva disciplina ha desembarcado con fuerza se encuentran España, Italia, Argentina o Brasil. De cualquier modo también se han elevado voces alertando sobre los peligros que puede tener la vinoterapia, ya que muchos investigadores universitarios defienden que los baños de vino son muy perjudiciales para la piel.

Cualquier tratamiento de vinoterapia pasa por una exfoliación previa de la piel. De este modo se pueden eliminar las partes muertas de la misma y dilatar los poros para de ese modo permitir que el vino penetre en epidermis.

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